آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه وتوانایی تولید شیر استریل وپاستوریزه

آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه وتوانایی تولید شیر استریل وپاستوریزه

عنوان پایان نامه: آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه وتوانایی تولید شیر استریل وپاستوریزه فرمت فایل: word تعداد صفحات: 132 شرح مختصر: هدف- آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه وتوانایی تولید شیر استریل وپاستوریزه سرفصل ها: اهمیت شیر- انواع نژادها گاوهای شیری ndash; انواع نژاد ...

دریافت فایل

مقاله آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه و توانایی تولید شیر استریل و پاستوریزه

مقاله آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه و توانایی تولید شیر استریل و پاستوریزه

اجزای شیر و عوامل موثر بر تولید آن : خصوصیاتی فیزیکی و شیمیایی شیر ndash; نقطه انجماد ndash; وزن مخصوص ndash; رنگ ndash; غیرهخواص شیمیایی ترکیبات شیر :- چربی ها ndash; لاکتوز ndash; ویتامین ها ndash; پروتئین ها ndash; آنزیمها ndash; املاح وعناصرحفظ :- فرآیند شیر برای پاستوریزه کردن ndash; تحویل ndash; ...

دریافت فایل