تحقیق بررسی تأثیر درجه استحصال آرد بر ترکیب آرد، خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان

تحقیق بررسی تأثیر درجه استحصال آرد بر ترکیب آرد، خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان

چکیده: اطلاعات موجود مبتنی بر دانش امروزی، قدمت نان را تا 6000 سال قبل تأیید نموده و در بررسیهای باستان شناسی دلایل غیر قابل تردیدی در این زمینه بدست آمده است. نان یکی از ارزانترین و مهمترین مواد غذایی مورد استفاده انسان می باشد، گرچه با ارتقاء سطح زندگی در کشورهای پیشرفته از میزان مصرف نان کاسته ..

پاورپوینت تاثیر EVOH بر مورفولوژی، خواص مکانیکی و سدی آلیاژ سه تایی PA6POE-g-MAHEV

پاورپوینت تاثیر EVOH بر مورفولوژی، خواص مکانیکی و سدی آلیاژ سه تایی PA6/POE-g-MAH/EV

پاورپوینت سمینار رشته پلیمر، بخشی از متن: Wang و همکارانش آلیاژهای PA6 / POLY(ETHYLENE-1-OCTANE) یا POE با سختی بالا را بوسیله سازگارسازی با مالئیک انیدرید و پراکساید به سختی تهیه نمودند که پس از عملیات سازگارسازی، نتایج تست ضربه بهبود 7.4 برابری در مقاومت ضربه برای آلیاژ سازگار شده را ...

مقاله تاثیر EVOH بر مورفولوژی، خواص مکانیکی و سدی آلیاژ سه تایی PA6POE-g-MAHEVOH

مقاله تاثیر EVOH بر مورفولوژی، خواص مکانیکی و سدی آلیاژ سه تایی PA6/POE-g-MAH/EVOH

مقاله ترجمه شده به همراه متن اصلی، چکیده: آلیاژهای پلی آمید6/ پلی (اتیلن-1-اکتن ) (POE-g-MAH) به همراه مقادیر مختلف EVOH به روش آلیاژسازی مذاب تهیه شده است. مورفولوژی، خواص مکانیکی و سدی آلیاژها به ترتیب به وسیله میکروسکوپ الکترونی پویشی (SEM)، تست ضربه و کشش، آنالیز دینامیک- مکانیکی و نرخ جذب ...

تحقیق بررسی اثر زانتان و کاراگینان بر خواص حلالیت ایزوله پروتئین سویا

تحقیق بررسی اثر زانتان و کاراگینان بر خواص حلالیت ایزوله پروتئین سویا

چکیده: محدودیت هایی در استفاده از پروتئین سویا مانند حلالیت کم و طعم نامطلوب آن وجود دارد. در این پژوهش سعی گردید که خواص عملکردی پروتئین سویا توسط دو صمغ زانتان و کاراگینان بهبود یابد. زانتان در چهار سطح 0، 0/04، 0/09 و 0/13 درصد و کاراجینان در سطوح 0، 0/03، 0/07 و 0/09 درصد (در محلول) استفاده ...

چرم مصنوعی و تأثیر فرمولاسیون در خواص فیزیکی چرم

چرم مصنوعی و تأثیر فرمولاسیون در خواص فیزیکی چرم

چکیده: همانطور که می‌دانیم چربهای مصنوعی برخلاف چرم‌های طبیعی که پس از دباغی کردن پوست گوسفند تهیه می‌گردند از مواد پلیمری که سنجش اعظم آن را پلی‌وینیل کلراید تشکیل می‌دهد تشکیل یافته‌اند. پلی‌وینیل کلراید (P.V.C) در سال 1835 در یک تحقیق آزمایشگاهی شناخته شد. اما به دلیل اقتصادی یک قرن بود در دهه ..

تحقیق بررسی عوامل موثر بر خواص لاستیک ها

تحقیق بررسی عوامل موثر بر خواص لاستیک ها

بخشی از متن: در سال 1540 برای اولین بار لاستیک مورد استفاده قرار گرفت.در آن موقع از لاستیک به عنوان ضد آب استفاده می شد،نه به صورت پخت شده بلکه به صورت خام یعنی هدف اصلی استفاده از لاستیک ضد آب کردن پارچه بود.به طوری که از شیره ی درختی به نام Hevea لاستیک طبیعی را خارج کرده که بعدها آن را NR ...

پایان نامه بررسی تاثیر افزایش مواد افزودنی بر خواص پلی پروپلین

پایان نامه بررسی تاثیر افزایش مواد افزودنی بر خواص پلی پروپلین

پروژه پایانی رشته مهندسی نساجی، بخشی از مقدمه: از زمان‌های گذشته همواره بشر جهت حمل‌ونقل بسیاری از کالاها احتیاج به چیزی داشته است تا آن را بسته‌بندی نموده و به سهولت جابجا نماید. از این‌رو کیسه‌های بافته‌شده یکی از این بسته‌بندیها می‌باشند که در زمان‌های گذشته از جنس کنف بوده (که البته هنوز هم ...

مقاله انگلیسی بررسی خواص مکانیکی و خواص نفوذ پذیری آلیاژ پلی اتیلن ترفتالات و پلی پروپیلن

مقاله انگلیسی بررسی خواص مکانیکی و خواص نفوذ پذیری آلیاژ پلی اتیلن ترفتالات و پلی پروپیلن

مقاله انگلیسی با عنوان Mechanical Properties and Permeability of Polypropylene and Poly(ethylene terephthalate) Mixtures

تحقیق خواص و روش های اندازه گیری ویسکوزیته

تحقیق خواص و روش های اندازه گیری ویسکوزیته

در این تحقیق در ابتدا معرفی اولیه ای از ویسکوزیته و در ادامه یک سری از خواص این کمیت، و بعد به چند روش اندازه گیری و در انتها به یک نمونه و کاربرد گرانروی می پردازیم. بخشی از متن: ویسکوزیته (لزجت) خاصیتی است که سیال به وسیله آن در مقابل تنش برشی مقاومت می کند. با افزایش دما لزجت گازها افزایش ...

مقاله بررسی خواص پوششهای ترموکرومیک دی اکسید وانادیم برای شیشه های هوشمند

مقاله بررسی خواص پوششهای ترموکرومیک دی اکسید وانادیم برای شیشه های هوشمند

چکیده: ساختمانها از جمله مکانهایی می باشند که ا تلاف انرژی زیادی در آن ها اتفاق می ها افتد و پنجره یکی از نقاطی در ساختمان ها هستند کـه در معرض تبادل انرژی زیادی قرار دارند. پنجره ها در ساختمان ها علاوه بر فراهم کردن تماس های چشمی داخل و خارج ساختمان، در طول روز نقش مهمی در بهره گیری از نور ...