دانلود مقاله روشهای نگهداری مواد غذایی

دانلود مقاله روشهای نگهداری مواد غذایی

دانلود مقاله روشهای نگهداری مواد غذایی

عنوان مقاله : روشهای نگهداری مواد غذایی قالب بندی : Word قیمت : 3100 تومان شرح مختصر : خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد. آب خود سبب فساد ماده غذایی شده و به رشد موجودات ریز زنده کمک می کند. معمولاً آب موجود ...


ادامه مطلب ...

روش های نگهداری مواد غذایی

روش های نگهداری مواد غذایی

روش های نگهداری مواد غذایی

دانلود مقاله روش های نگهداری مواد غذایی این فایل در قالب Word قابل ویرایش، آماده پرینت و ارائه به عنوان پروژه پایانی می باشد قالب: Word تعداد صفحات: 28 توضیحات: شرح مختصر: خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی ...


ادامه مطلب ...

پاورپوینت بررسی تمرین و رژیم غذایی بر میزان لپتین

پاورپوینت بررسی تمرین و رژیم غذایی بر میزان لپتین

پاورپوینت بررسی تمرین و رژیم غذایی بر میزان لپتین

دانلود پاورپوینت بررسی تأثیرات متقابل تمرین و رژیم غذایی بر میزان لپتین این فایل در قالب Power Point قابل ویرایش، آماده پرینت و ارائه به عنوان پروژه پایانی می باشد قالب: پاورپوینت تعداد اسلاید: 21 توضیحات: لپتین یک آمینو اسید گوارشی یا به نوعی یک هورمون گوارشی است که ...


ادامه مطلب ...

کاربردهای لیپاز در صنایع غذایی

کاربردهای لیپاز در صنایع غذایی

کاربردهای لیپاز در صنایع غذایی

دانلود مقاله کاربردهای لیپاز در صنایع غذایی (متن ترجمه به فارسی + متن Pdf لاتین) این فایل در قالب Word قابل ویرایش، آماده پرینت و ارائه به عنوان پروژه پایانی می باشد قالب: Word + Pdf تعداد صفحات: 36 توضیحات: لیپازها قابل انعطاف zwnj;ترین بیوکاتالیست shy;ها بوده و طیف ...


ادامه مطلب ...

چهارده دستور غذایی ساده و خوش طعم

چهارده دستور غذایی ساده و خوش طعم

چهارده دستور غذایی ساده و خوش طعم

چهارده دستور ساده طبخ غذاهای خوش طعم و جدید ، محصولی فوق العاده برای شماست . حتماً گاهی اوقات شده که از درست کردن غذاهای تکراری و یک نواخت ، خسته و ناراحت شدید . گاهی اوقات فکر کردن برای شام یا نهار شما رو ناراحت و عصبی میکنه و علاقه دارید غذاهای جدید و خوشمزه درست ...


ادامه مطلب ...

پروژه آماده: بررسی سوء تغذیه و تأثیر مواد غذایی مختلف در روح و جسم نوجوانان (64 صفحه فایل ورد - word)

پروژه آماده: بررسی سوء تغذیه و تأثیر مواد غذایی مختلف در روح و جسم نوجوانان (64 صفحه فایل ورد - word)

پروژه آماده: بررسی سوء تغذیه و تأثیر مواد غذایی مختلف در روح و جسم نوجوانان (64 صفحه فایل ورد - word)

غذا نیاز انسان را به ماده و انرژی تأمین می کند ماده برای ساختن بافتهای جدید و رشد بدن لازم است و به این علت تغذیه مقوله بسیار مهمی است مخصوصاً در نوجوانان که هم در سن رشد هستند و هم دارای فعالیت بسیار زیاد. غذاها شامل موارد زیر است: 1- هیدراتهای کربن 2- چربی ها 3- پروتئین 4- ...


ادامه مطلب ...

مواد غذایی و ایمنی بسته بندی های نانویی

مواد غذایی و ایمنی بسته بندی های نانویی

مواد غذایی و ایمنی بسته بندی های نانویی

عنوان مقاله: مواد غذایی و ایمنی بسته بندی های نانویی قالب بندی: pdf شرح مختصر: فناوری نانو مانند هر فناوری جدیدی، مزایا و خطراتی را به همراه دارد. از مزایای فناوری نانو در صنایع غذایی می توان به بهبود در طعم، بافت، دسترسی به مواد مغذی و عمر محصول اشاره کرد. نیاز است تا مصرف ...


ادامه مطلب ...

تحقیق عوامل موثر در نگهداری مواد غذایی در سردخانه

تحقیق عوامل موثر در نگهداری مواد غذایی در سردخانه

تحقیق عوامل موثر در نگهداری مواد غذایی در سردخانه

تاریخچه یخ زدن و نگهداری محصولات و مواد غذایی فاسد شدنی (با استفاده از سرما) یکی از روش zwnj;های بسیار قدیمی است که از گذشته zwnj;های دور انسان با استفاده از برف و یخ طبیعی که در غارها و گودال zwnj;ها وجود داشت جهت نگهداری محصولات استفاده می zwnj;نمود اما از آنجایی که برف و یخ طبیعی هم از ...


ادامه مطلب ...