پکتین - ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
https://fa.wikipedia.org/wiki/پکتینCached
Similarپکتین یک پلیمر اشتقاقی قندی- اسیدی است که از ساختارهای ژلاتینی گیاهی موجود
در میوهجات و سبزیجات به دست میآید. حداکثر پکتین موجود در میوههای نارس یافت ...
: پکتین - دانشنامه رشد
daneshnameh.roshd.ir/mavara/mavara-index.php?page=پکتینCached
Similarتعریف. پکتین، نوعی هتروساکارید است که در دیواره سلول گیاهی یافت می شود.
پکتین ها از نظر طرز تشکیل، طول زنجیره و… بسیار متنوعند و همچنین در طرز قرار ...
پکتین و کاربردهای آن در صنایع غذایی
www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=934&articleID=935874Cached
Similar6 آوریل 2015 ... پکتین یکی از پرکاربردترین ترکیبات در صنایع غذایی است. بخش عمده پکتین
تولید شده به وسیله صنایع فرآوری میوه مصرف میشود. از دیگر ...
پکتین و کاربرد های آن در صنایع غذایی - ماهنامه دام و کشت و صنعت
www.iranagrimagazine.com/.../پکتین-و-کاربرد-های-آن-در-صنایع-غذاییCached
Similar15 جولای 2015 ... *پکتین خیلی زیاد موجب لاستیکی شدن کنسرو میشود و پکتین خیلی کم موجب روان
ماندن آنها (کنسرو) میشود. دام، کشت و صنعت: پکتین یک ...
[DOC] پکتین و نقش آن در صنایع غذایی مختلف چکیده
www.qums.ac.ir/portal/File/ShowFile.aspx?ID=0c643af2-35c8...Cached
Similarپکتین یکی از پرکاربرد ترین ترکیبات در صنایع غذایی است. بخش عمده پکتین
تولید شده به وسیله صنایع فرآوری میوه مصرف می شود. از دیگر کاربردهای متداول آن ...
پکتین - شرکت بازرگانی کیمیا
www.kimiacommercial.com/?gid=687&content=378Cached
Similarپکتین یک پلیمر اشتقاقی قندی- اسیدی است که از ساختارهای ژلاتینی گیاهی موجود
در میوهجات و سبزیجات استحصال میشود.حداکثر پکتین موجود در میوههای نارس یافت ...
پکتین - Fooda.ir
fooda.ir/پکتین/Cached
Similar6 سپتامبر 2015 ... پکتین یک پلیمر اشتقاقی قندی- اسیدی است که از ساختارهای ژلاتینی گیاهی موجود
در میوه جات و سبزیجات استحصال می شود .اهمیت اقتصادی این ...
پکتین چیست ؟ و جایگزین آن : Pectin - سفره خونه
sofrehkhune.com/.../11342-پکتین-چیست-؟-و-جایگزین-آن-pectinCached
Similarپکتین چیست ؟ و جایگزین آن : Pectin. پکتین از اوایل قرن بیستم به صورت
صنعتی تولید شد اما مدتها قبل از آن استحصال پکتین توسط خانمهای خانهدار برای ...
پکتین چیست؟ - پرشین پت
persianpet.org/forum/thread41726.htmlCached
SimilarThis is a discussion on پکتین چیست؟ within the علوم غذایی forums, part of the
تالارهای متفرقه category; تعریف: پکتین یک پلیمر اشتقاقی ...
خواص پکتین | مجله پزشکی دکتر سلام
www.hidoctor.ir/tag/خواص-پکتین/Cached
Similarمحققان کالج استکهلم، مجموعه ای از پژوهشها را انجام دادند و بیان کردند مفیدترین
شیرینی ها مانند ژله، مربا و مارمالاد است، چونکه آنها شامل مقدار زیاد پکتین- مادهای که
داری ...