طرح توجیه فنی، مالی و اقتصادی (BP) تولید نان لواش با ظرفیت 300 تن در سال که توسط کارشناسان متخصص نگارش و جمع آوری شده است. مقدمه: بیشک غلات بیشترین سهم را در سبد غذایی جوامع بشری دارا هستند. در این میان گندم به لحاظ دارا بودن خواص ویژه خود که قابلیت تبدیل شدن به نان را دارد از اهمیت بسزایی ...