دانلود مقاله سویا

      مقدمه سویا گیاهی است ازخانواده Papilionaceae ، یکساله و خودگشن که مقام نخست درتأمین روغن گیاهی درجهان را دارا است .این گیاه بومی آسیا بخصوص منطقه منچوری، چین وژاپن است که درحدود 1100 سال قبل ازمیلاد اهلی شده وبوسیله اصلاح طبیعی ومصنوعی به شکل امروزی درآمده است. حدوداً در سال 1320 به ایران وارد شد ودرگیلان یک رقم سویا با نام پشم باقلا یا خرس باقلا یا کرد باقلا کشت آن معمول بوده وازسال 1346 بوسیله شرکت سهامی خاص توسعه کشت دانه های روغنی رواج پیدا کرد وامروزه به‌صورت یک زراعت شناخته شده درکشور رایج است . آمار متوسط تولید و سطح زیر کشت (سال زراعی 80-1379) جهان ایران استان گلستان سطح زیر کشت (هکتار) 76368403 90000 40000 عملکرد (کیلوگرم در هکتار) 2250 1556 1500   خصوصیات گیاهشناسی سویا وتولید ان:   سویا گیاهی است یک ساله از خانواده papilionacea ...

دانلود مقاله تأثیرات فشار خشکسالی بر تولید سویا

  در انتهای ماه جولای ، آب و هوای گرم و خشک ، تکامل محصول سویا ، حدود 8 روز فراتر از حد طبیعی خود ، سرعت بخشید . در حدود 85 درصد محصول جوانه زد و 25 درصد آن ، شروع به تشکیل پوسته خارجی خود کردند . این مقاله ، بر روی موارد زیر بحث می کند : 1 ) چگونه فشار خشکسالی ، بر پتانسیل محصولات سویا تأثیر می گذارد 2) چگونه پتانسیل محصولات سویا ، قبل از برداشت ارزیابی می شوند و 3 ) مصارف متوالی در فصل خشکسالی ، بر سویا ایجاد فشار می کند . سویاها ، محصولی انعطاف پذیر تر از ذرت هستند که با دوره های مربوط به فشار رطوبت موجود ، سازگاری می یابند . همان طور که محل ذرت ، از طریق ایجاد خوشه تا شکوفیایی و افتادن آن کامل می شود حالت رطوبت موجود ، مهم و جدی می شود . برعکس ، محصولات سویا ، به فشار رطوبت ، در طی یک دوره خیلی طولانی و حدودی از مراحل رشد ، عکس العمل نشان می دهند . تنوعات سویا ، با منطقه جنوبی دا ...

گزارش کارآموزی زراعت دانه های روغنی سویا و ذرت

گزارش کارآموزی زراعت دانه های روغنی سویا و ذرت

گزارش کارآموزی مهندسی کشاورزی گرایش زراعت و اصلاح نباتات، مقدمه: سویا که آن را به انگلیسی soybean می‌نامند گیاهی است که اکثراً بخاطر دانه اش در دنیا کشت می‌شود از دانه ی این نبات روغن استخراج می‌گردد که در تهیه ی روغن نباتی و تغذیه ی انسان به کار می‌رود از کنجاله ی سویا نیز که دارای مقدار زیادی ....

تحقیق بررسی اثر زانتان و کاراگینان بر خواص حلالیت ایزوله پروتئین سویا

تحقیق بررسی اثر زانتان و کاراگینان بر خواص حلالیت ایزوله پروتئین سویا

چکیده: محدودیت هایی در استفاده از پروتئین سویا مانند حلالیت کم و طعم نامطلوب آن وجود دارد. در این پژوهش سعی گردید که خواص عملکردی پروتئین سویا توسط دو صمغ زانتان و کاراگینان بهبود یابد. زانتان در چهار سطح 0، 0/04، 0/09 و 0/13 درصد و کاراجینان در سطوح 0، 0/03، 0/07 و 0/09 درصد (در محلول) استفاده ...

پاورپوینت خط تولید پروتئین سویا

پاورپوینت خط تولید پروتئین سویا

پاورپوینت آشنایی با خط تولید پروتئین سویا به همراه تصاویر و شماتیک فرایند در قالب 13 اسلاید، مقدمه: برای تولید هر کدام از انواع پروتئین های سویا روش های مختلفی وجود دارد که در اینجا به اجمال ذکر می گردد. تولید کنسانتره سویا: سه نوع فرآیند برای تولید پروتئین سویا کنسانتره وجود دارد که به اختصار..

طرح توجیهی پروتئین سویا

طرح توجیهی پروتئین سویا

طرح توجیه فنی، مالی و اقتصادی (BP) تولید پروتئین سویا که توسط کارشناسان متخصص نگارش و جمع آوری شده است.

تغییرات محتوای آمینواسیدهای آزاد ترکیبات فنلی و ترکیبات ایمیدازولی در دانه های در حال رویش سویا

تغییرات محتوای آمینواسیدهای آزاد ترکیبات فنلی و ترکیبات ایمیدازولی در دانه های در حال رویش سویا

تغییرات محتوای آمینواسیدهای آزاد، ترکیبات فنلی و ترکیبات ایمیدازولی در دانه هایدر حال رویش سویا (Glycine max L. cv. Pershing) تحت اثرتنش شوری اسمزی و ژیبرلین چکیده: در پژوهش حاضر تاثیرات تنش شوری ناشی از کلرور سدیم 50 میلی مولار و تنش اسمزی ناشی از محلول پلی اتیلن گلیکول 6000 هم فشار ...

دریافت فایل

آفات و بیماری های سویا

آفات و بیماری های سویا

عنوان مقاله : آفات و بیماری های سویا قالب بندی: PDF شرح مختصر : آنتراکنوز بیماری قارچی است . این قارچ بر روی ساقه ، غلاف و برگچه گیاهانی که در حال رسیدگی هستند حمله می کنند. محیطی که این قارچ تحت تاثیر قرار می دهد به رنگ قهوه ای تیره یا قهوه ای مایل به قرمز در می آید.شاخه های پایینی ...

دریافت فایل

آفات و بیماری های سویا

آفات و بیماری های سویا

شرح مختصر : آنتراکنوز بیماری قارچی است . این قارچ بر روی ساقه ، غلاف و برگچه گیاهانی که در حال رسیدگی هستند حمله می کنند. محیطی که این قارچ تحت تاثیر قرار می دهد به رنگ قهوه ای تیره یا قهوه ای مایل به قرمز در می آید.شاخه های پایینی می میرندو بخش های آلوده به رنگ سیاه در می آید . ...

دریافت فایل

کارآموزی در شرکت سویا سان

کارآموزی در شرکت سویا سان

سویا سان اولین تولید کننده شیر سویا با نام تجاری مکسوی (Maxsoy ) در خاورمیانه می باشد که از لحاظ ظرفیت سومین تولید کننده جهان محسوب می شود و با استفاده از آخرین تکنولوژی روز دنیا محصولات خود را در انواع شیر سویا ، روغن سویا ، آرد سویا ، اسنک سویا، پروتئین های بافت دار سویا ( TSP ) و ...

دریافت فایل